相對亞洲其他地方來說,地道的柬埔寨食物并不十分吸引。然而,金邊卻是國際美食的集中地,這里有超過140間餐廳提供中、日、法、意大利及泰國等各國佳肴美食。西餐館集中在皇宮以北的River Side,那里就像香港的蘭桂坊,是晚上流連的好場所。要吃便宜點的柬式菜,可以嘗嘗金邊粉,價格也不貴。而外國記者俱樂部(Foreign Correspondents’ Club)是你開始美食之旅的最佳地點,因為這兒風景及食物質(zhì)素都不俗。金邊的意大利薄餅竟然出奇地美味。但在選擇餡料時可要花點心思,因為有些特別的“香料”會使你覺得特別“好味”。
河邊及中央市場一帶餐館較多。晚上河邊燈火明亮、涼爽宜人,酒巴、餐館熱鬧、氣氛好,價錢也便宜。
在金邊可以吃到西式柬餐,也可以吃中餐。
中餐館主要集中在中央市場(Central Market)附近的136街,菜價1——3美元。在中餐館吃飯,有無限量供應的茶水,在烈日炎炎下是個不錯的選擇。