地方特產(chǎn):
秀麗白蝦
是呼倫湖獨(dú)特的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，以其潔白。味鮮美深受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)歡迎。經(jīng)過(guò)加工的蝦仁成為湖米，是饋贈(zèng)親友和外地客人選購(gòu)的主要地方特色 食品
魚匹子
滿洲里市的一些飯店里，魚匹子成為招徠客人的一道地方名菜，深受人們喜愛。味道咸、鮮，口感好，如果和炸好的玉米面發(fā)糕一起吃，會(huì)收到意想不到的效果。
蒲公英
菊科，多年生草本植物，俗稱“婆婆丁”。全株含有白色乳汁，其莖、葉性寒、味苦，既可食又可入藥品，有清熱解毒，消炎之功能。歷史上僅為人們春季采食的野菜。70年代后，人們已不普遍采食，只有每年春季蒲公英鮮嫩的時(shí)候，有一些人采集嘗鮮。主要食法是洗凈后蘸醬生吃，也可以涼拌食用。
黃花菜
是金針菜的一種，百合科，多年生宿根草本植物，肉質(zhì)、根肥大，生于山坡和草地。含蛋白質(zhì)、碳水化合物及多種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富。除食用外，其根和花葉均可入藥。黃花菜是居民們采食歷史最悠久的一種野菜，多為自采自食。也有少量出售。每年的采摘時(shí)間一般在6月中旬至7月上旬，花蕾綻放前為最佳采摘期。采后及時(shí)除蒂洗凈，曬干或入鍋蒸熟后晾干。
白蘑
是傘菌中最珍貴的品種，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及鉀、鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，其形狀如傘，潔好玉盤、嫩如鮮筍。每年雨量充沛的8~`9月為盛產(chǎn)期。
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