吉林江南公園旅游景點介紹之概況,位于吉林大街118號的江南公園，占地面積36公頃，是一所集觀賞花卉、觀賞動物、娛樂休閑為一體的綜合性公園。江南公園的西南角建有占地3公頃的園中園，是一處具有江南園林風(fēng)格的微型花園。園內(nèi)種植了藥用植物百余種，還引進十余種野生花卉，被稱為“百草園”。江南公園還是著名的動物園，現(xiàn)有動物22種、禽類31種，18棟各式各樣的獸類、禽鳥籠舍遮掩于綠樹叢中。野生動物有東北虎、非洲獅、熊、豹等，還有矮馬、駱駝、梅花鹿等比較溫馴的動物。
江南公園 吉林旅游江南公園始建于1908年，是以林木、花卉、動物、金魚為主的綜合性公園?；ɑ苁枪珗@的主要特色之一，有草本、木本名貴花木210余種，15000余盆。
園內(nèi)有動物近50種，主要有猴.虎.獅.狼.等動物,還有旱冰場、冰上樂園、游泳池、電影院、大型原子滑車、激流勇進、兒童樂園等文體娛樂場所。冬季吉林的冰燈游園會在此舉行，有大型的冰雕藝術(shù)展，冰燈、冰花、冰建筑、雪雕等等，美不勝收。有詩云：玲瓏剔透放光明，一片心同澈底清。仙佛鏤空難得似，美人獅象雪雕成。
開放時間
早08:00-晚20:00
地址
吉林市吉林大街108號
三套碗
三套碗席是最具代表性的滿族傳統(tǒng)名宴，舉世聞名的“滿漢全席”就是在三套碗的基礎(chǔ)上發(fā)展演變而來的。
三套碗席采用本地產(chǎn)上乘原料，如：鹿肉、飛龍、田雞油等，用燒、烤、燜、燉、熘、炒等15種手法精心制作而成。整個席面由8款涼碟、3款大件、12款熘炒、湯燴菜，共計二十幾道菜點組成。因席中主要菜點是用“杯碗”、“中碗”、“座碗”三套碗盛裝而名為“三套碗”席?！?br>
人參雞
將人參順絲切成八瓣，頭部相連，用溫水浸泡后上屜蒸，蒸至參味溶于湯內(nèi)即可。取新活母雞宰殺處理后，用開水焯凈血污浮沫，從脊背入刀斷開鋪平，放料盆內(nèi)，再把蒸好的人參連湯倒入，加鮮姜上屜蒸。雞爛出屜，剔去大骨，雞脯朝上碼在湯碗內(nèi)，將人參放在雞脯之上，澆原湯即可。 此菜上桌，只見雞臥湯中，形體完整，豐潤美觀；參臥雞上，肢態(tài)飽滿，清新素雅。喝一口參湯，雞味醇厚，吃一塊雞肉，參味郁香。
白肉血腸
選豬腰排作原料，經(jīng)5道工序加工而成，其肉薄如紙帛，色白有光，味美異香，吃起來肥而不膩，瘦而不柴，松軟鮮嫩，血腸脆嫩綿軟，熱湯鮮香味醇，作料五味俱全，冬用不冷，夏用不熱，膾炙人口。血腸有清有混，是由沙仁、桂皮、紫蔻等10多種配料灌制而成。食用時用韭菜花醬、辣椒油、姜汁腐乳、蒜末、蝦油、香油等佐餐，別具風(fēng)味，倍受歡迎。
吉林鍋鐵
吉林鍋鐵產(chǎn)生于清朝末年，鍋鐵牛羊肉有嫩、老兩種吃法。嫩吃時，肉片下鍋，變色就吃，肉呈白色，口感軟嫩，味道鮮香；老吃時，肉片下鍋由白變紅時再吃，口感焦酥，味道濃香。 用主食時，在鍋片內(nèi)加入高湯，下入酸菜、水粉、海味、胡椒粉、味精即成水鍋底。
清蒸白魚
清蒸松花江白魚，是吉林市名菜之一。松花江白魚色白肉嫩，味道鮮美，清朝曾被列為貢品，為松花湖特產(chǎn)。清蒸白魚有兩種做法，一種是以食湯為主，魚肉細膩而無咸淡味；另一種是以食魚肉為主，清蒸時使湯汁入魚體內(nèi)，屬干蒸之法。
慶嶺活魚
慶嶺活魚，因其產(chǎn)于吉林蛟河市慶嶺而得名。做法是選用鮮活鯉魚斬殺洗凈，經(jīng)煎制后，加入當?shù)靥禺a(chǎn)的“芭蒿”等主要調(diào)料，采用大火燒開，小火煨燉的烹調(diào)方法制成。
慶嶺活魚制作工藝有三絕：一是魚絕，現(xiàn)吃現(xiàn)殺的松花湖活鯉魚；二是味絕，加入了當?shù)靥厥庾髁习泡?；三是湯絕，湯料用當?shù)厍宄阂巳说纳饺?
新興園蒸餃和筱筱火勺
河南街新興園圓籠蒸餃久負盛名，迄今已有近80年的歷史。餃子外型美觀，個頭均勻，皮薄、發(fā)亮、筋道、鹵汁多，滋味鮮美，食時配上一碗清湯，很受顧客歡迎，現(xiàn)已列入吉林面點譜。
筱筱火勺，又稱叉子火勺，選細嫩牛肉、大蔥、鮮姜、香油和餡，用稍有顆粒的沙子面做皮。出鍋的火勺外焦里嫩，香酥可口，聞則香味撲鼻，食之肥而不膩，是吉林傳統(tǒng)的地方風(fēng)味。
航空
吉林二臺子機場位于吉林市西北33公里處，每周有固定航班發(fā)往北京、上海浦東、廣州等地。
鐵路
吉林站位于市區(qū)中心，長圖、沈吉、吉舒三條鐵路把吉林與長春、沈陽、哈爾濱這三個東北省會城市緊緊聯(lián)系在一起，吉林還有始發(fā)北京、天津、上海、寧波、大連等城市。
公路
吉林境內(nèi)有長吉高速公路通過，從吉林走長吉高速，只要1個半小時就可到長春市。往延邊、長白山方向去的吉琿高速公路也在建設(shè)之中。202國道從吉林縱貫而過，向北通往哈爾濱，向南可達沈陽。
公交車
吉林的市內(nèi)交通四通八達，市內(nèi)公交線路、郊區(qū)公交線路都很多，可把游客送到各個景點游覽區(qū)
乘1、8、101、107等多路公交車可到。
吉林市是“東北三寶”的主要產(chǎn)地之一，此外還有紅景天、蕨菜、不老草、薇菜、林蛙、靈芝、黑木耳等著名土特名產(chǎn)。
松花湖浪木根雕、松花湖奇石、樹皮畫、吉林剪紙、吉林彩繪雕刻葫蘆、吉林手工彩繪木雕等當?shù)厥止に嚻罚瑯O具觀賞性，有一定的收藏價值，深受中外游客的喜愛?！?br>
東北三寶
人參為多年生草本植物，野生的稱“野參”，較名貴，栽培的稱“園參”。長白山的野參，是最名貴的人參。園參因產(chǎn)地不同而分為集安路和撫松路兩種，其中集安路參為園參中的精品。
貂皮有紫貂皮和水貂皮兩種，其中又以紫貂皮較為名貴。貂皮以其華麗美觀，保暖性強而被列為制作高級皮衣的上品。
鹿茸取自梅花鹿新生的沒有長成硬骨時的嫩角，因其營養(yǎng)豐富，藥效顯著，歷史上列為貢品。鹿茸主要有產(chǎn)于大興安嶺的馬鹿鹿茸和產(chǎn)于長白山的梅花鹿鹿茸，鹿茸的藥用價值很高，可生精補髓，養(yǎng)血益陽，強筋健骨等。
手工藝品
松花湖浪木根雕
松花湖浪木經(jīng)過大自然的雕琢，千姿百態(tài)，天然成趣，形成巧妙，古樸自然，顯示了旺盛的生命力。
樹皮畫
有樺樹皮畫和銀芝畫。樺樹皮畫以中國山水畫、界畫構(gòu)圖，通過精雕細刻便產(chǎn)生了設(shè)色典雅、雕刻、精刻高浮雕效果的精美樹皮壁畫。銀芝畫是以老牛干為主要制作原料，經(jīng)過切片、搭配、粘貼，制成飛禽走獸等銀芝圓雕作品，活靈活現(xiàn)，形象逼真。
吉林剪紙
起源于滿族，其選型精獷、樸素，不受視野和時空限制，富有關(guān)東特色。
吉林彩繪雕刻葫蘆
利用本地特產(chǎn)的葫蘆為雕刻原料，經(jīng)過打皮、繪畫、刻制、打磨、著色、彩繪、著漆等步驟精雕細刻而成，是吉林市獨特的旅游紀念品。
松花江奇石
產(chǎn)于松花江，具有“自然美、色彩美、形態(tài)美、神韻美”的特征，具有較高的收藏與觀賞價值。
吉林手工彩繪木雕
主要以飛禽走獸為題材，采用木質(zhì)細膩的樺木，經(jīng)手工雕刻而成。具有較高的收藏和觀賞價值，深受歐美、東南亞、非洲和中國周邊地區(qū)、國家眾多消費者的喜愛。
中國吉林霧凇冰雪節(jié)
霧凇冰雪旅游是吉林市獨具魅力冬季旅游項目，吉林霧凇冰雪節(jié)是中國旅游重大節(jié)慶之一。聞名邇的吉林霧凇，與桂林山水、云南石林、長江三峽并譽為中國四大自然奇觀。冰雪體育、娛樂旅游，吸引了眾多的海內(nèi)外旅游者。
國家級風(fēng)景名勝區(qū)松花湖
松花湖發(fā)源于長白山天池，以廣闊幽深、自然古樸為特色，融山、水、林、崖為一，是我國大型的人工湖之一。
世界上最大的一塊石隕石
在吉林市隕石雨博物館中展出的重達1770公斤的隕石，是世界上的一號隕石
除了觀賞風(fēng)景名勝之外，還有北方特有的旅游節(jié)目，那就是滑雪、滑冰、坐索道、打爬犁、乘坐馬拉爬犁、乘坐狗拉爬犁、乘坐雪地摩托、冬泳等
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